Обучение пройдёт при поддержке министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.
Приглашаем для участия предпринимателей, работающих в сфере общественного питания, сфере гостеприимства, а также граждан, планирующих осуществлять деятельность в указанной сфере.
Программа занятий «Школы гастрономического бизнеса» включает теоретическую базу и практическую часть и будет интересна предпринимателям любого уровня подготовки. По окончании обучения каждый участник будет иметь региональное меню, которое станет основой меню заведения и которое они смогут представлять гостям района.
В целях развития регионального гастрономического туризма обучение будет проводиться на основе рецептов блюд, собранных во время экспедиций по Новосибирской области, а также уникальных рецептов региональных блюд, предварительно представленных предпринимателями, подавшими заявки на обучение в «Школе гастрономического бизнеса».
Источник: vk.com/wall-203636334_4189
Подписаться
Поделиться
